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デコポン基準糖度13度をクリア!光センサー検査済!不知火(デコポン) 2Lサイズ約1.5kg入 化粧箱贈答用 6玉入り(ハウス栽培)
¥2,500
SOLD OUT
【予約注文商品です】不知火(デコポン)、紅不知火(大将季)の発送は2021年2月20日以降の予定です。お待たせ致しますが予めご了承のうえ決済、お支払いをお願い致します。 デコポン基準糖度13度をクリア!光センサー検査済!不知火(デコポン) 2Lサイズ6玉入り 1.5kg入(ハウス栽培) 贈答用としても御利用頂けるレベルの綺麗な不知火(デコポン)です。贈答用とされる場合は熨斗やラッピングサービス(有料)がありますのでご利用ください。詳細は『配送方法、送料について』のギフト包装、熨斗(のし)についてを参照下さい。 不知火(デコポン)は、「清美」と「ぽんかん」を掛け合わせてできた品種です。果皮が剥き易く、じょうのう膜(中の果肉を包んでいる薄皮)も薄く、種もほとんど無いのが特徴です。日持ちも良く、加えて糖度が高く食味にも優れています。実の外見上の凸が特徴ですが、凸の有無は味や品質には関係がありません。 ■不知火(デコポン)の美味しい食べ方■ 収穫後に貯蔵することで酸味を抜きます。このような貯蔵方法を「予措(よそ)」といいます。収穫直後の実は酸が高く、食感も若干硬く感じられます。「予措」の過程を踏むことにより酸が抜け、食べた時の甘味が増してきます。また、果肉も柔らかく、口当たりがよくなってきます。 不知火(デコポン)は2月中旬~3月末頃が食べ頃の果物ですので、山上農園では2月中旬頃からお客様の元に順次お届けしておりますが、味覚には個人差があり、ある程度の酸味を好まれる方、甘い方がお好みの方等、それぞれいらっしゃいます。お届けした商品を召し上がって頂いた際に、まだ酸味が強いと感じられた場合には、今しばらく風通しのよい冷暗所で保存されることをお勧めいたします。保存期間が長くなるにつれ、少しずつ甘さが増していく味の変化を楽しむことができます。2~3週間程度の保存でしたら、簡単に傷んでしまうということはないかと思われますが、個体差や保存環境によっても保存可能期間が異なりますので、果実表面の状態をよく観察しながら「予措」を行ってみて下さい。 (※)不知火(デコポン)は柑橘類の一種で、生産量の半分以上を九州産が占めており、全国統一糖酸品質基準を持つ日本で唯一の果物です。「不知火」のうち糖度13度以上、クエン酸1.0%以下の基準をクリアしたものが「デコポン」の名称を使用して良い事になっており、平成5年に「熊本県果実農業協同組合連合会(熊本果実連)」が商標登録したものです。よって、全国のJAから出荷される不知火で基準を満たしている不知火はデコポンという名称を使用してよいことになっています。
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デコポン基準糖度13度クリア!光センサー検査済!紅不知火(大将季)2Lサイズ約1.5kg入 化粧箱贈答用 6玉入り (ハウス栽培)
¥3,500
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【予約注文商品です】不知火(デコポン)、紅不知火(大将季)の発送は2021年2月20日以降の予定です。お待たせ致しますが予めご了承のうえ決済、お支払いをお願い致します。 デコポン基準糖度13度クリア!光センサー検査済!紅不知火(大将季)2Lサイズ6玉入り 1.5kg入(ハウス栽培) 贈答用としても御利用頂けるレベルの綺麗な不知火(デコポン)です。贈答用とされる場合は熨斗やラッピングサービス(有料)がありますのでご利用ください。詳細は『配送方法、送料について』のギフト包装、熨斗(のし)についてを参照下さい。 紅不知火(紅デコ)は、平成9年に、鹿児島の育成者によって「不知火」の枝変わりとして発見され、平成18年に品種登録された新しい不知火です。果皮と果肉が、これまでの不知火よりも紅が濃く、鮮やかな橙色をしています。 皮はむきやすくて種も無く、不知火の特徴を受け継いでいます。果肉は豊かな果汁と甘みをもち、より濃厚な味わいが特徴の紅不知火(紅デコ)は、その外観と希少性から、贈答用などでも人気の高いみかんです。 不知火(デコポン)は、「清美」と「ぽんかん」を掛け合わせてできた品種です。果皮が剥き易く、じょうのう膜(中の果肉を包んでいる薄皮)も薄く、種もほとんど無いのが特徴です。日持ちも良く、加えて糖度が高く食味にも優れています。実の外見上の凸が特徴ですが、凸の有無は味や品質には関係がありません。 ■不知火(デコポン)の美味しい食べ方■ 収穫後に貯蔵することで酸味を抜きます。このような貯蔵方法を「予措(よそ)」といいます。収穫直後の実は酸が高く、食感も若干硬く感じられます。「予措」の過程を踏むことにより酸が抜け、食べた時の甘味が増してきます。また、果肉も柔らかく、口当たりがよくなってきます。 不知火(デコポン)は2月中旬~3月末頃が食べ頃の果物ですので、山上農園では2月中旬頃からお客様の元に順次お届けしておりますが、味覚には個人差があり、ある程度の酸味を好まれる方、甘い方がお好みの方等、それぞれいらっしゃいます。お届けした商品を召し上がって頂いた際に、まだ酸味が強いと感じられた場合には、今しばらく風通しのよい冷暗所で保存されることをお勧めいたします。保存期間が長くなるにつれ、少しずつ甘さが増していく味の変化を楽しむことができます。2~3週間程度の保存でしたら、簡単に傷んでしまうということはないかと思われますが、個体差や保存環境によっても保存可能期間が異なりますので、果実表面の状態をよく観察しながら「予措」を行ってみて下さい。 (※)不知火(デコポン)は柑橘類の一種で、生産量の半分以上を九州産が占めており、全国統一糖酸品質基準を持つ日本で唯一の果物です。「不知火」のうち糖度13度以上、クエン酸1.0%以下の基準をクリアしたものが「デコポン」の名称を使用して良い事になっており、平成5年に「熊本県果実農業協同組合連合会(熊本果実連)」が商標登録したものです。よって、全国のJAから出荷される不知火で基準を満たしている不知火はデコポンという名称を使用してよいことになっています。
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サワーポメロアロマ「POMERO 二島香里」4種セット 2019かごしまの新特産品コンクールにて県特産品協会理事長賞受賞!
¥5,610
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2019かごしまの新特産品コンクールにて県特産品協会理事長賞受賞! サワーポメロアロマ「POMERO 二島香里」4種セット 【お詫び】 現在フローラルソルトが完売してしまい4種セットがご提供出来なくなりました。それ以外の商品は購入できますので下記の当園サイトにアクセスお願いします。 ⇒https://www.yamagamifarm.com/?mode=cate&cbid=2465610&csid=0 当農園の香りの良いサワポメロから抽出(水蒸気蒸留法)したエッセンシャルオイルからつくった商品です。鹿児島県甑島在住のアロマセラピストと共同開発した商品です。長島産サワーポメロの香り4選をお楽しみください。 二島香里 商品説明 二島香里は、鹿児島県薩摩川内市にある甑島で、鹿児島県出水郡長島町にある山上農園で栽培されているサワーポメロの皮からエッセンシャルオイルを抽出しています。品質にこだわっていますので、蒸留方法も薬剤を一切使用しない「水蒸気蒸留法」を採用しています。また蒸留の際、使用する水も甑島の湧き水を使用しています。 自然由来のものを、形を壊さずに丁寧に作り上げています。そのため、一度に多くの量は作れませんが果実そのものの香りを楽しんでいただけます。 エッセンシャルオイル 柑橘のエッセンシャルオイルは、果実の色が付いている皮のところに含まれています。ひとつずつ果実の色が付いている皮のところだけを剥いて蒸留しています。水蒸気蒸留法で抽出したオイルは光毒性という肌に悪い作用を与えてしまう物質がほとんど含まれませんので市販のオイルより安心して使用していただけます。 また、二島香里のエッセンシャルオイルはオーガニックオイルですので、化学成分が一切入っていません。通常のアロマオイルとしての用法で使うだけではなく、ハンドクリームやマッサージオイルなどに混ぜ込んだり、ハンカチなどに直接つけて香りを楽しむことも可能です。直接使用される場合は、シミになる可能性もありますので目立ちにくい場所に付けて楽しんでください。 フローラル椿油 二島香里で使用している椿油は、甑島で採れた生搾りの椿の実を搾っています。生搾りの椿油は蒸して搾られた椿油に比べると、熱や直射日光に弱いので品質管理に気を付けなければなりません。それでも敢えて生搾りの椿油を使用しているのは、肌や髪になじみやすいからです。蒸して搾られた椿油は、肌や髪になじまない物質を蒸した時に発生してしまい、あまり浸透しません。普段から使っていただくことを考えると、生搾りの椿油の方が良いと思い使用しています。 また、椿油自体にあまりなじみのない独特な香りがあります。そこで椿油に抵抗がある方にも手軽に使ってもらいたい思いもあり、二島香里のエッセンシャルオイルを配合して、柑橘系の香りを楽しみながら、頭の先からつま先までに使える椿油に生まれ変わりました。品質が変わりやすいので容器も遮光ビンを使用し、購入していただいた状態の品質をなるべく保てるように工夫しています。 フローラルウォーター 水蒸気蒸留法は水を沸騰させて、果実の皮に付いている油分(エッセンシャルオイル)を蒸気にまとわして抽出します。この時に香り付きの蒸留水が取れます。これがフローラルウォーターです。この蒸留水は沸騰させることによって不純物も取り除かれており殺菌されている状態ですし化学成分が一切入っていませんので子供やペットが居るご家庭でも安心して使っていただけます。この蒸留水には消臭や除菌・抗菌作用もありますので、拭き掃除をするときや衣服に使用していただくと、ハウスダストや衣服に付いた菌などを吸着し清潔な状態が保たれます。 また、柑橘系のやわらかい香りが吹きかけた空間を包み込みリラックス効果も期待できます。 フローラルソルト 甑島にこしきの塩という塩屋があり、そこのにがり塩にこしきのかおりのエッセンシャルオイルを配合してバスソルトを作っています。フローラルソルトを入れて入浴していただくと、体内にある老廃物を排出し体の芯から温める効果があります。そして、柑橘系の香りでよりリラックスしながら入浴していただけます。こしきの塩は鉄鍋をガスや電気を一切使わずに、間伐材や流木などの昔から使われているものを燃料に使用しています。その煮出した塩を自重だけで分離させています。フローラルソルトに使用しているにがり塩には多くのミネラル分・マグネシウムが含まれています。 《セット内容と価格》 エッセンシャルオイル1本・・・5ml 2,200円(税込) 山上農園のサワーポメロから抽出した精油です。サワーポメロファンにお薦めのかおりです。アロマディフューザーの中に水を入れてエッセンシャルオイルを数滴。お部屋にはサワーポメロエッセンシャルオイルの心地よい柑橘のかおりに包まれます。また、ハンカチにつけたり、マッサージオイルとして使ったり、様々なシーンで楽しめるかおりです。 フローラルソルト(バスソルト)1セット・・・35g×2袋 550円(税込) フローラルソルトは入浴する時に浴槽に入れて使用するお塩のことです。エッセンシャルオイルを使用した芳香浴と合わせて使いたい商品です(※一般的にバスソルトと言われている物と同様の効果効能があります)。 フローラルウォーター1本・・・100ml 1,100円(税込) エッセンシャルオイルを抽出したときに出来る精製水です。精油に比べて刺激が少なく、合成香料を含まないナチュラルな香りをお楽しみいただけます。リネンウォーターとして、エアーフレッシュナーとしてご利用いただけます。お部屋や玄関、トイレや車の中等々、優しいかおりがひろがり気分もリフレッシュ。 椿油1本・・・30ml 1,760円(税込) サワーポメロから抽出した精油を椿油に加えています。そのため、椿油の独特なにおいが柑橘のかおりで緩和され、とても使いやすいものになっています。お肌の保湿、髪のお手入れ、頭皮のお手入れ、ボディマッサージ等、様々なシーンで楽しめる商品です。 【お詫び】 現在フローラルソルトが完売してしまい4種セットがご提供出来なくなりました。それ以外の商品は購入できますので下記の当園サイトにアクセスお願いします。 ⇒https://www.yamagamifarm.com/?mode=cate&cbid=2465610&csid=0 販売元 山上農園 製造元 こしきのかおり
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シラヌイドライフルーツ3種セレクト(01-05の中から3つお選び頂けます)
¥1,620
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鹿児島県特産品協会主催の2019かごしまの新特産品コンクールにて奨励賞受賞 シラヌイドライフルーツ 3種セレクト(01-05の中から3つお選び頂けます) 山上農園で栽培した不知火(※通称デコポン)を丁寧に手剥きし、低温で乾燥させた、無添加・無漂白・無砂糖の安心安全のドライフルーツです。貯蔵の長さにより5種類の味の変化が楽しめる逸品です。凝縮された濃厚な味をご堪能いただけます。一切砂糖も使用していませんので、柑橘本来の香りが楽しめる逸品です。内容量25g/1袋。 ■お届けする商品■ シラヌヒドライフルーツ25gパッケージを3袋お届けします。 ■お願い(重要) シラヌヒドライフルーツは【01】、【02】、【03】、【04】の中からお好きな3袋をお選びください。 備考欄に『02-1個、03-1個、04-1個』のようにナンバーと必要個数を記載お願い致します。 送料は全国一律400円(税別)です。定形外普通郵便にて発送します。 商品詳細はこちらへ⇒https://www.yamagamifarm.com/?mode=f15
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シラヌイドライフルーツ5種セット 専用化粧箱入
¥3,000
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鹿児島県特産品協会主催の2019かごしまの新特産品コンクールにて奨励賞受賞 山上農園で栽培した不知火(※通称デコポン)を丁寧に手剥きし、低温で乾燥させた、無添加・無漂白・無砂糖の安心安全のドライフルーツです。貯蔵の長さにより5種類の味の変化が楽しめる逸品です。凝縮された濃厚な味をご堪能いただけます。一切砂糖も使用していませんので、柑橘本来の香りが楽しめる逸品です。内容量25g/1袋、化粧箱入りです。 【05】製造が完了するのが6月中旬以降となりますので、発送は6/末となります。予めご了承のうえご注文お願い致します。 商品詳細はこちらへ⇒https://www.yamagamifarm.com/?mode=f15
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